> Spring naar Recept Sla het opOpgeslagen!



Ik hou van alle bladgroenten en snijbiet is geen uitzondering. De kleuren van deze regenboogsnijbiet waren zo opvallend dat ik het gewoon niet kon laten liggen op de boerenmarkt. Als je je altijd al hebt afgevraagd hoe je snijbiet moet bereiden, is dat eenvoudig. Fruit de stengels gewoon iets langer dan de bladeren en voeg knoflook en olie toe. Lekker als bijgerecht.



' Afdrukken Heeft u dit recept gemaakt? Laat een beoordeling achter '

Rainbow Snijbiet

een een een SP Cals Eiwit Koolhydraten Vetten Opbrengst:4 porties CURSUS:Bijgerecht KEUKEN:Amerikaans

Ingrediënten

  • een pond regenboog snijbietgewassen en grondig gedroogd
  • twee kruidnagel knoflookverpletterd en gehakt
  • 1/2 theelepel rode pepervlokkenoptioneel
  • twee theelepel olijfolie
  • Zout en verse peper naar smaak
Opslaan

Instructies

  • Verhit de olie op middelhoog vuur in een koekenpan.
  • Breek het teentje knoflook met de zijkant van een mes en doe het in de pan.
  • Voeg eventueel rode pepervlokken toe en fruit de knoflook licht in de olie tot hij goudbruin wordt.
  • Hak de stelen in kleine stukjes en voeg ze toe aan de olie.
  • Meng en voeg een druppel water toe en dek af.
  • Kook ongeveer 4-5 minuten.
  • Hak de bladeren fijn en doe ze in de pan.
  • Sauteer tot ze net verwelkt zijn, en roer regelmatig.
  • Breng op smaak met peper en zout.
Blue Smart Points:een Groene slimme punten:een Paarse slimme punten:een Sleutelwoorden:Glutenvrije, vegetarische maaltijden Glutenvrij' Vegetarische maaltijden' 1 SP 1 SP 1 SP Recepten Zijkanten Veganistische recepten Geplaatst 2 april 2009 door Gina 16 Opmerkingen Laat een reactie achter '