> Spring naar Recept Sla het opOpgeslagen!

Ik ben dol op het maken van deze zomerse pastasalade zonder mayo met rucola, spinazie, zongedroogde tomaten, kappertjes, vers geschaafde Parmezaanse kaas en een scheutje balsamico en olie.



Ik ben dol op het maken van deze zomerse pastasalade zonder mayo met rucola, spinazie, zongedroogde tomaten, kappertjes, vers geschaafde Parmezaanse kaas en een scheutje balsamico en olie.' Zomerse pastasalade met babygroenten

Het is geweldig voor lunch of diner en heeft een gezonde portie babygroenten. In de zomer, als tomaten het lekkerst zijn, vervang ik de zongedroogde tomaten door verse tomaten uit mijn tuin.



Ik eet dit meestal voor het avondeten op die warmere avonden wanneer ik een vleesloze maaltijd wil of gewoon iets lichts, en omdat er pasta in zit, voel ik me vol en tevreden nadat ik het heb gegeten. De porties zijn behoorlijk groot voor minder dan 200 calorieën. Dit is ook een geweldig bijgerecht als je de porties verkleint als je hamburgers of kip gaat grillen.

Mijn nieuwste video's

Instant Pot Gebakken Ziti Instant in de pot gebakken Ziti Instant in de pot gebakken ZitiMeer video'sVolume 0% Druk op het shift-vraagteken om een ​​lijst met sneltoetsen te openen Toetsenbord sneltoetsenIngeschakeldGehandicapt Speel pauzeRUIMTE Verhoog het volume Volume verlagen Vooruit zoeken Zoek achteruit Bijschriften aan / uitc Volledig scherm / Volledig scherm afsluitenf Dempen / dempen opheffenm % Zoeken0-9Next Up Slowcooker corned beef en kool 00:58 Live 00:00 00:58 00:53 Ik ben dol op het maken van deze zomerse pastasalade zonder mayo met rucola, spinazie, zongedroogde tomaten, kappertjes, vers geschaafde Parmezaanse kaas en een scheutje balsamico en olie.' Ik ben dol op het maken van deze zomerse pastasalade zonder mayo met rucola, spinazie, zongedroogde tomaten, kappertjes, vers geschaafde Parmezaanse kaas en een scheutje balsamico en olie.' Afdrukken 5van4stemmen Heeft u dit recept gemaakt? Laat een beoordeling achter '

Zomerse pastasalade met babygroenten

5 5 twee SP 169 Cals 6 Eiwit 29.5 Koolhydraten 5 Vetten Voorbereidingstijd:twintig min Totale tijd:twintig min Opbrengst:4 Porties CURSUS:Lunch, bijgerecht KEUKEN:ItaliaansIk ben dol op het maken van deze zomerse pastasalade zonder mayo met rucola, spinazie, zongedroogde tomaten, kappertjes, vers geschaafde Parmezaanse kaas en een scheutje balsamico en olie.

Ingrediënten

  • 3 oz ongeveer 4 kopjes baby-rucola en babyspinazie-mix
  • 5 oz glutenvrije of tarwepasta
  • 1/3 kop zongedroogde tomatendun gesneden
  • twee eetlepel kappertjesgedraineerd
  • twee eetlepel balsamico azijn
  • 1 1/2 eetlepel extra vergine olijfolie
  • zout en verse peper naar smaak
  • twee eetlepel vers geschoren Parmigiano Reggiano
Opslaan

Instructies

  • Kook de pasta in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Als u klaar bent, laat uitlekken en spoel af onder koud water.
  • Meng de pasta, groene groenten, zongedroogde tomaten, kappertjes, olijfolie, azijn, zout en peper in een grote kom. Goed roeren en vlak voor het opdienen de bovenkant met vers geschoren parmezaanse kaas.

Voeding

Portie:een1/2 kopjesCalorieën:169kcalKoolhydraten:29.5gEiwit:6gDik:5gVerzadigd vet:eengCholesterol:tweemgNatrium:271mgVezel:4gSuiker:4g Blue Smart Points:5 Groene slimme punten:5 Paarse slimme punten:twee Punten +:5 Sleutelwoorden:makkelijke zomerse pastasalade, pastasalade met rucola en zongedroogde tomaten, pastasalade met zongedroogde tomaten, zomerse pastasalade, Zomerse pastasalade met babygroenten Ik ben dol op het maken van deze zomerse pastasalade zonder mayo met rucola, spinazie, zongedroogde tomaten, kappertjes, vers geschaafde Parmezaanse kaas en een scheutje balsamico en olie.'

Maakt ongeveer 6 kopjes.

Minder dan 30 minuten' Vegetarische maaltijden' ' 2 SP 5 PP 5 SP 5 SP Schoon eten Eivrije recepten Italiaans geïnspireerde recepten Lenten Friendly Recepten Lunch herdenkingsdag Geen kok Pasta Recepten Recepten Zijkanten Zomer Geplaatst 13 mei 2013 door Gina 83 Opmerkingen Laat een reactie achter '